Tarija, 23 de agosto de 2024 (Tarija En Línea).- La primera edición de la Feria del Campo a la Olla, celebrada el día de hoy 23 de agosto en la ciudad de Tarija, tuvo un impacto positivo para los productores como para los consumidores. El evento, organizado por la Federación de Campesinos de Tarija, logró reunir a una gran cantidad de compradores que acudieron desde tempranas horas para abastecerse de productos agrícolas a precios accesibles, directamente de las manos de los campesinos

Desde las 5:00 de la mañana, los productores de diversas comunidades, como Tarupayo y O’Connor, llegaron a la ciudad con camiones llenos de productos frescos, incluyendo formates, cebollas, papas, lechugas y huevos, entre otros. La cuartilla de tomate se vendió a 13 bolivianos, mientras que la cuartilla de cebolla alcanzó los 4 bolivianos, precios considerablemente más bajos que los del mercado regular.

David Yuca, dirigente de la Federación de Campesinos, expresó su satisfacción con la respuesta del público y destacó que, a pesar de no ser temporada de cosecha, los esfuerzos por ofrecer productos a precios justos rindieron frutos. «Esta feria ha sido todo un éxito, y es solo la primera de muchas. La intención es continuar con estas ferias en los diferentes barrios de Tarija para que las amas de casa puedan acceder directamente a los productos del campo, eliminando a los intermediarios que elevan los precios», explicó Yuca

Los consumidores también manifestaron su conformidad con los precios y la calidad de los productos. Una de las asistentes comentó: «Los precios están bien, aunque hay menos productos de lo esperado, pero siendo la primera feria, creo que irá mejorando en las siguientes ediciones».

La feria, que se extendió hasta horas del mediodía, permitió a muchos compradores adquirir productos en mayor cantidad de lo habitual, como arobas de cebolla y cajas de tomate, lo que refleja la efectividad del evento en ofrecer una alternativa económica en medio de la creciente especulación de precios.

Con este primer evento exitoso, la Federación de Campesinos de Tarija espera continuar organizando estas ferias de manera regular, llevando productos frescos y asequibles a más barrios de la ciudad, y fortaleciendo así la conexión entre el campo y la ciudad.